韩国烤肉加盟店铺装修需要注意哪些方面

来源 : www.udows.com   发布时间 : 2015-07-13

　　韩国烤肉加盟店作为一种新式的韩国式餐饮，需要在各种方面都体现出服务的特色。无论是烤肉产品的口味种类还是服务特色或者是经营理念，都需要展现自己的特色。其中，韩国烤肉加盟店铺装修也能够展现店铺特色，下面就介绍韩国烤肉加盟店铺装修应该注意哪些方面。

　　首先，整体风格

　　韩国烤肉加盟店铺装修需要切合整个主题，在设计中无论是整体基调还是单间设施，都要有韩式餐饮的特点。例如门面、玄关、饮食单间、吧台等各个地方都可以展现韩式风情，另外中小细节表现上也可以多下功夫。例如餐具、服务员服装等等。

　　其次，整体布局

　　在韩国烤肉加盟店中，有几个功能区域：就餐区、制作区、公共食品区、排队区(如需要排队叫号的店面)、吧台区等等。各种区域功能不同，在对各种不同区域划分的时候，可以参考2/8比例进行划分，厨房的比例可以是15-20%的比例，就餐区可以是75-80%的比例，前台等的比例可以是5%的比例。厨房面积太小会导致制作效率太慢，但是占地面积太多又会让整个店铺的经营面积利用效率降低。所以合理控制店铺区域划分比例很重要。

　　最后，灯光效果

　　就餐区域的灯光不能太昏暗，影响就餐正常光照，但是尽量选用比较融合的视觉效果，可以对客户的就餐心情以及整体就餐环境做出调整，让消费者食用烤肉的时候又有正常的光照有又温馨的气氛。另外在公共食品区域，即自助区采用明亮的灯光，展示事物的色泽，让消费者更加有胃口，另一方面也能够展示韩国烤肉加盟的干净整洁。

　　以上就是韩国烤肉加盟店铺装修注意事项，在韩国烤肉加盟中，最重要的就是突出服务特色，如果没有特点的话就容易被其他的餐饮行业同化。其中，店铺装修显得很重要，不仅能够突出韩国烤肉特色，还能提升韩国烤肉就餐环境，提高品牌形象。食味佳韩国烤肉加盟，给您最专业的韩国烤肉加盟支持和店铺装修指导。